AMA - Страница 1

‘®Ј« б­® Ђоࢥ¤Ґ, ⥠ўЁ¤л ЇЁйЁ, Є®в®алҐ ­Ґ ЇҐаҐў аЁў овбп

¤®«¦­л¬ ®Ўа §®¬, пў«повбп ЇаЁзЁ­®© ®Ўа §®ў ­Ёп в®ЄбЁ­®ў, Ё«Ё  ¬л, Є®в®а п

®вЄ« ¤лў Ґвбп ­  б⥭Є е ¦Ґ«г¤Є  Ё ЄЁиҐз­ЁЄ . Ђ¬  ®Ўа §гҐвбп в Є¦Ґ ®в

ЇаЁ­пвЁп в ¦Ґ«®©, ¦Ёа­®©, ЁбЇ®а祭­®© Ё«Ё бв а®© ЇЁйЁ: бла , ЎҐ«®Ј®

б е а , Їа®¤гЄв®ў Ё§ ЎҐ«®© ¬гЄЁ, ­Ґ Ј®ў®ап 㦥 ® ¬пб­ле Їа®¤гЄв е.

‚ в® ўаҐ¬п Є Є  Ј­Ё (®Ј®­м ЇЁйҐў аҐ­Ёп) ¤Ґ« Ґв ⥫® §¤®а®ўл¬,  ¬  -

¤Ґ« Ґв ҐЈ® Ў®«м­л¬. Ќ «ЁзЁҐ Ђ¬л ў ®Ја ­Ё§¬Ґ ¬®¦­® ®ЇаҐ¤Ґ«Ёвм Ї® б«Ґ¤гойЁ¬

ЇаЁ§­ Є ¬:

* Ў«ҐЄ« п Є®¦  Ё вгбЄ«лҐ Ј« § 

* ­ҐЇаЁпв­л© ўЄгб ў® авг (®б®ЎҐ­­® гв஬, Ї®б«Ґ б­ )

* бЁ«м­л©, ­ҐЇаЁпв­л© § Ї е Ё§® ав 

* ¬гв­ п ¬®з 

* а ббва®©бў® ¦Ґ«г¤Є  Ё«Ё § Ї®а

* Ї®вҐап  ЇҐвЁв , згўбвў® ®вўа йҐ­Ёп ЇаЁ ®¤­®¬ § Ї еҐ ЇЁйЁ

* Ў®«м ў бгбв ў е

* Ї«®е®Ґ ­ бв஥­ЁҐ

€§Ў ўЁвмбп ®в Ђ¬л ¬®¦­®, г«гзиЁў ЇЁйҐў аҐ­ЁҐ, зв® ¤®бвЁЈ Ґвбп Їа ўЁ«м­л¬

ЇЁв ­ЁҐ¬ б ЇаЁ¬Ґ­Ґ­ЁҐ¬ бЇҐжЁ© Ё«Ё, ў ЄаЁвЁзҐбЄ®¬ б«гз Ґ, Ђ­вЁ- ¬  ¤ЁҐв®©.

Џа®¤гЄвл, бЇ®б®ЎбвўгойЁҐ д®а¬Ёа®ў ­Ёо Ђ¬л, ў ®б­®ў­®¬ Ё¬Ґов ЇаЁа®¤г Љ ЇеЁ

(ў« ¦­го), Ї®н⮬г " ­вЁ-Ђ¬ " ¤ЁҐв  б室­  б ¤ЁҐв®© " ­вЁ-Љ Їе ". Ћ­  ­ Ї®¬Ё­ Ґв

®Ўлз­®Ґ ¤«п § Ї ¤  ®§¤®а®ўЁвҐ«м­®Ґ ЇЁв ­ЁҐ, Ї®«Ґ§­®Ґ, ЎҐ§ ®Ўа §®ў ­Ёп б«Ё§Ё Ё

®б­®ў ­­®Ґ ­  бл஥¤Ґ­ЁЁ. ’ Є п ¤ЁҐв  ЁбЇ®«м§гҐвбп ў Ђоࢥ¤Ґ, ­® ­Ґ ४®¬Ґ­¤г-

Ґвбп  Ўб®«ов­® Є ¦¤®¬г. ќв® ўбҐЈ® «Ёим з бвм ЇаҐ¤ў аЁвҐ«м­®Ј® Їа®жҐбб  ®зЁйҐ­Ёп.

б¬ в Є¦Ґ д ©« ginger

‚›‚Ћ„ ’ЋЉ‘€ЌЋ‚ €‹€ ЂЌ’€-ЂЊЂ „€…’Ђ

”ђ“Љ’›

„«п ўлў®¤  в®ЄбЁ­®ў §­ зЁвҐ«м­го з бвм дагЄв®ў ­г¦­® гЇ®вॡ«пвм «Ёим ў ­ҐЎ®«м-

讬 Є®«ЁзҐб⢥. ‘«Ґ¤гҐв Ё§ЎҐЈ вм б« ¤ЄЁе дагЄв®ў Ё дагЄв®ўле б®Є®ў, ®б®ЎҐ­­®

Ў ­ ­®ў, Јаги, ега¬л,   в Є¦Ґ б®Є®ў Ё§ ўЁ­®Ја ¤  Ё зҐаҐи­Ё. Џ®«Ґ§­л¬Ё ¬®Јгв

®Є § вмбп ЄЁб«лҐ дагЄв®ўлҐ б®ЄЁ («Ё¬®­ , ЈаҐ©Їдагв ),   в Є¦Ґ ўп¦гйЁҐ дагЄвл

вЁЇ  Є«оЄўл Ё Ја ­ в .

Ћ‚Ћ™€

Ѓ®«миЁ­бвў® ®ў®йҐ© е®а®и® г¤ «пов в®ЄбЁ­л; «гзиҐ ўбҐЈ® Ёе гЇ®вॡ«пвм блал¬Ё,

­® ¬®¦­® Ё Ј®в®ўЁвм ­  Ї аг. ‘।Ё ­Ёе ­  ЇҐаў®¬ ¬Ґб⥠бв®пв ЎаобᥫмбЄ п

Є Їгбв  -  «мд «мд , Ї®¤б®«­Ґз­ЁЄ, ЈаҐзЄ , ЇиҐ­Ёж , аЁб Ё п笥­м, Ї®бЄ®«мЄг

®­Ё ᮤҐа¦ в ®б®ЎлҐ н­§Ё¬л, Ї®¬®Ј ойЁҐ ЇҐаҐў аЁў ­Ёо Ђ¬л. Џ®«Ґ§­л б®ЄЁ Ё§

®ў®йҐ©, в ЄЁе Є Є ᥫ줥३, ЇҐвагиЄ , cilantro Ё иЇЁ­ в , в®Ј¤  Є Є ¬®аЄ®ўм

б ¬  Ї® ᥡҐ Ўлў Ґв б«ЁиЄ®¬ б« ¤Є®©. ‚ в® ¦Ґ ўаҐ¬п ­г¦­® Ўлвм ®бв®а®¦­л¬Ё ў

гЇ®вॡ«Ґ­ЁЁ Ў®«ҐҐ в殮«ле ®ў®йҐ©, ®в­®бпйЁебп Є Є®а­ҐЇ«®¤ ¬, - в ЄЁе Є Є

Є ав®дҐ«м Ё б« ¤ЄЁ© Є ав®дҐ«м. ‘«Ґ¤гҐв Ўлвм ®бв®а®¦­л¬Ё ў гЇ®вॡ«Ґ­ЁЁ ЈаЁЎ®ў.

‡…ђЌЋ‚›…

Ѓ®«миЁ­бвў® 楫м­ле §Ґа­®ўле пў«повбп Ї®«Ґ§­л¬Ё, ®¤­ Є® бв а ©вҐбм Ё§ЎҐЈ вм

е«ҐЎ  Ё Є®­¤ЁвҐабЄЁе Ё§¤Ґ«Ё©, ®б®ЎҐ­­® Ё§ ЎҐ«®© ¬гЄЁ. ‘«Ґ¤гҐв ®Ја ­ЁзЁвм гЇ®-

вॡ«Ґ­ЁҐ б« ¤Є®© Ё в殮«®© §Ґа­®ў®© ЇЁйЁ, ЇиҐ­Ёжл Ё ®ўб . ЏиҐ­Ёж  ¬®¦Ґв

ўл§ў вм  ««ҐаЈЁо 㠫© б Ї®ўл襭­®© Ђ¬®©. ЉЁзаЁ - б®зҐв ­ЁҐ ¤«Ё­­®§Ґа­Ёбв®Ј®

аЁб  Ё а б饯«Ґ­­®Ј® ¬г­Ј-¤ « , ў§пвле ў а ў­®© Їа®Ї®ажЁЁ - ЇаҐў®б室­®Ґ б।-

бвў® ¤«п Ё§Ў ў«Ґ­Ёп ®в в®ЄбЁ­®ў. Ѓ« Ј®ЇаЁп⥭ в Є¦Ґ п笥­м.

ЃЋЃЋ‚›…

Ѓ®«миЁ­бвў® Ў®Ў®ўле б«Ґ¤гҐв Ё§ЎҐЈ вм, в Є Є Є ®­Ё бв ­®ўпвбп ЇаЁзЁ­®© бЄ®Ї«Ґ-

­Ёп Ј §®ў, зв® ўҐ¤Ґв Є Ї®пў«Ґ­Ёо Ђ¬л. Њг­Ј-Ў®Ўл, ®¤­ Є®, Ї®¤е®¤пв ¤«п Ў®«миЁ­-

бвў  б«гз Ґў Ђ¬л (®ва ў«Ґ­Ёп), ®б®ЎҐ­­® ¤«п ‘ ¬  ЏЁвв  (®Ј®­м ®ва ў«Ґ­Ёп).

Ћђ…•€ € ‘…Њ…ЌЂ

Ѓ®«миЁ­бвў® ®аҐе®ў, ®б®ЎҐ­­® б®«Ґ­ле Ё«Ё Ї®¤¦ аҐ­­ле, пў«повбп в殮«л¬Ё Ё

ўҐ¤гв Є ®Ўа §®ў ­Ёо б«Ё§Ё. €е ў ®б­®ў­®¬ б«Ґ¤гҐв Ё§ЎҐЈ вм ў б«гз пе Ђ¬л.

‘Ґ¬Ґ­  Ї®¤б®«­Ґз­ЁЄ , влЄўл, ᥧ ¬  Ё ¤агЈЁҐ - Ў®«ҐҐ ЇаЁҐ¬«Ґ¬л, ®¤­ Є® Ё¬Ё

­Ґ б«Ґ¤гҐв §«®гЇ®вॡ«пвм.

ЊЋ‹Ћ—Ќ›… ЏђЋ„“Љ’›

Њ®«®з­лҐ Їа®¤гЄвл пў«повбп з१ўлз ©­®  ¬ ЈҐ­Ёз­л¬Ё (㢥«ЁзЁў ов Ђ¬г), ®б®-

ЎҐ­­® Ґб«Ё нв® Ї бвҐаЁ§®ў ­­лҐ Їа®¤гЄвл. ЋзҐ­м бЁ«м­® бЇ®б®ЎбвўгҐв ®Ўа §®ў -

­Ёо б«Ё§Ё ¬®«®Є®,   в Є ¦Ґ - Ґб«Ё ­Ґ Ў®«миҐ - ©®Јгав, бла Ё ¬ б«®. ‚ ®б­®ў­®¬,

¬®«®з­лҐ Їа®¤гЄвл бв а ©вҐбм ЁбЄ«оз вм, е®вп ¬®¦­® гЇ®вॡ«пвм ЄҐдЁа. ѓ®а §¤®

«гзиҐ гЇ®вॡ«пвм acidophilus ў в Ў«ҐвЄ е, 祬 ©®Јгав.

ЏђЋ„“Љ’› †€‚Ћ’ЌЋѓЋ ЏђЋ€‘•Ћ†„…Ќ€џ

Џа®¤гЄвл ¦Ёў®в­®Ј® Їа®Ёб宦¤Ґ­Ёп ®зҐ­м бЁ«м­® бЇ®б®Ўбвўгов ®Ўа §®ў ­Ёо Ў®«м-

и®Ј® Є®«ЁзҐбвў  в®ЄбЁ­®ў. €е Ї®«­®бвмо б«Ґ¤гҐв Ё§ЎҐЈ вм, в Є Є Є ®­Ё ўаҐ¤­л

Є Є ¤«п дЁ§ЁзҐбЄ®Ј® §¤®а®ўмп, в Є Ё ¤«п ¤ге®ў­®Ј®. ‘о¤  ­Ґ ўе®¤пв ¬®«®Є® Ё

¬Ґ¤. Њ®«®Є® Ё ¬Ґ¤ в Є¦Ґ ¦Ёў®в­®Ј® Їа®Ёб宦¤Ґ­Ёп, ­® Ёе ¬®¦­® гЇ®вॡ«пвм,

в Є Є Є ®­Ё ­Ґ 㢥«ЁзЁў ов Ђ¬г. Ђ ў 楫®¬ ४®¬Ґ­¤гҐвбп Ё§ЎҐЈ вм ўбҐе Їа®-

¤гЄв®ў ¦Ёў®в­®Ј® Їа®Ёб宦¤Ґ­Ёп, ўЄ«оз п п©ж .

ЊЂ‘‹Ђ

’ Є Є Є ¬ б«  бЇ®б®Ўбвўгов ®Ўа §®ў ­Ёо б«Ё§Ё, Ёе б«Ґ¤гҐв Ё§ЎҐЈ вм. ѓеЁ -

®зЁйҐ­­®Ґ б«Ёў®з­®Ґ ¬ б«® - ¬®¦­® гЇ®вॡ«пвм ў ­Ґ§­ зЁвҐ«м­®¬ Є®«ЁзҐб⢥.

Њ®¦­® ЁбЇ®«м§®ў вм в ЄЁҐ бгеЁҐ ¬ б« , Є Є Ј®азЁз­®Ґ Ё«Ё «м­п­®Ґ.

‘‹Ђ„Ћ‘’€

‘« ¤®б⥩ б«Ґ¤гҐв Ё§ЎҐЈ вм; б ¬л¬ ЎҐ§®Ї б­л¬ Ё§ ­Ёе пў«пҐвбп ¬Ґ¤, ­® ҐЈ® ­Ґ

б«Ґ¤гҐв Ї®¤®ЈаҐў вм Ё«Ё ў аЁвм. ЃҐ«л© б е а пў«пҐвбп ­ ЁЎ®«ҐҐ  ¬ ЈҐ­Ёз­л¬ Ё§

ўбҐе Їа®¤гЄв®ў (бЇ®б®ЎбвўгҐв ®Ўа §®ў ­Ёо б«Ё§Ё), ­® Ё Є®аЁз­Ґўл© б е а ⮦Ґ ­Ґ

®зҐ­м е®а®и. Њ®¦­® гЇ®вॡ«пвм ЄгбЄ®ў®© б е а. ‚ б«гз Ґ гЇ®вॡ«Ґ­Ёп ¤агЈЁе

б« ¤®б⥩, Ёе б«Ґ¤гҐв ЇаЁ­Ё¬ вм ў 㬥७­®¬ Є®«ЁзҐб⢥, е®вп «гзиҐ ў®ўбҐ

Ё§ЎҐЈ вм.

‘Џ…–€€

‚ б«гз Ґ ®Ўа §®ў ­Ёп Ђ¬л ў ®б­®ў­®¬ е®а®иЁ ўбҐ бЇҐжЁЁ, ў ⮬ зЁб«Ґ ®бвалҐ.

‘®«м 㢥«ЁзЁў Ґв Ђ¬г, Ё ҐҐ гЇ®вॡ«Ґ­ЁҐ ­г¦­® ᤥ« вм 㬥७­л¬, ў ®б­®ў­®¬

ЁбЇ®«м§гп Є ¬Ґ­­го б®«м, Є®в®а п Ў®«ҐҐ «ҐЈЄ® ЇҐаҐў аЁў Ґвбп, 祬 ¬®абЄ п.

ЌЂЏ€’Љ€

‘«Ґ¤гҐв Ё§ЎҐЈ вм е®«®¤­ле,   ®б®ЎҐ­­® «Ґ¤п­ле ­ ЇЁвЄ®ў. Џ®«Ґ§­л ᢥ¦ п

த­ЁЄ®ў п Ё«Ё ¤ЁбвЁ«Ёа®ў ­­ п ў®¤ . ‡ ¬Ґз вҐ«м­® Ї®¬®Ј Ґв ва ўп­®© з ©.

Ђ б ¬л¬ Ї®«Ґ§­л¬ Ўг¤Ґв з © Ё§ бЇҐжЁ© - в ЄЁе Є Є Ё¬ЎЁам, Є®аЁж  Ё Є а¤ ¬®­.

‘«Ґ¤гҐв Ё§ЎҐЈ вм Є®дҐ, ­® ­Ґ¬­®Ј® зҐа­®Ј® з п пў«пҐвбп ЇаЁҐ¬«Ґ¬л¬.

„€…’…’€ЉЂ

„ЁҐв  ЇаЁ «ҐзҐ­ЁЁ Ђ¬л пў«пҐвбп ­ ЁЎ®«ҐҐ бва®Ј®©. ‘®зҐв ­ЁҐ Їа®¤гЄв®ў ¤®«¦­®

Ўлвм Їа®бвл¬, Ё ®ЇаҐ¤Ґ«Ґ­­л© ўЁ¤ ЇЁйЁ ¤®«¦Ґ­ ўЄ«оз вм ®Ја ­ЁзҐ­­®Ґ Є®«ЁзҐбвў®

Їа®¤гЄв®ў. ЌҐ ЇҐ©вҐ б«ЁиЄ®¬ ¬­®Ј® ў® ўаҐ¬п ЇаЁҐ¬  ЇЁйЁ. ‚।­® ЇЁвм ¤® Ё«Ё

Ї®б«Ґ Ґ¤л. ЏЁйг б«Ґ¤гҐв ЇаЁ­Ё¬ вм