Ведич.культ.питания - Страница 2

И весь секрет в -- специях, тех самых, из-за которых Колумб

отправился в Индию, открыв по пути Америку. Они не были глупцами -

люди, жившие в те времена: зная, что эти ароматные пряности не только

придают кушаньям волшебный вкус, но и обладают необыкновенными

целебными свойствами. Они платили за них золотом.

У патрицианок Древнего Рима была необыкновенно чистая и гладкая

кожа. Благодаря куркуме -- знаменитой и необычайно изысканной

пряности. Но только обращайтесь с ней осторожно -- куркума легко

воспламеняется.

Асафетида может вылечить от несварения желудка даже лошадь. Если

вы хоть раз попробуете овощное рагу, приправленное этой специей, вы

будете искать ее всю жизнь. Это уже проверено.

Чтобы вам не пришлось бегать по магазинам в поисках этих редких

экзотических специй, наше издательство вместе с книгой предлагает

набор индийских пряностей и трав, подобранных специально к этому

изданию.

И. Гоpшков