Всегда молодая (для женщин) - Страница 19

у т ь б е з

у ж и н а

для этого надо знать, что :

- Обед должен быть низкокалорийным. Для нормального

процесса пищеварения желудок должен быть максимально

заполнен; хороши для этой цели овощи.

- После 20 час. Горячих блюд не есть и вообще не ужинать

по крайней мере за 2 часа до сна.

- Если ощущение голода появилось за полчаса до сна его

можно утолить кусочком медового пряника или ложечкой

творога, летом и осенью - фруктами, стаканом кефира.

Ч т о е с т ь, ч т о б ы п о х у д е т ь ?

Ни в коем случае нельзя отказаться от белка. Мясо, рыба,

молоко, яйца, творог, содержащие в себе полноценный

белок, дают наибольшее кол-во энергии, быстро сгорают, не

прибавляют веса. Для сохранения хорошей формы при подвиж-

ном образе жизни надо потреблять 75 г. Жиров различных по

своей природе и виду. О том, чтобы совершенно отказаться

от жиров не может быть и речи. Надо избегать углеводов, то

есть мучных продуктов.

К а к п о д с ч и т ы в а т ь к а л о р и и

п р о д у к т ы (100 г.) К и л о к а л о р и и

нежирная говядина . . . . . . 100

Жирная говядина . . . . . . 280

Свинина . . . . . . . . . 260

Курица . . . . . . . . . 120

Гусь . . . . . . . . . . 360

Сосиски . . . . . . . . . 240

Сардельки . . . . . . . . 260

Лещ . . . . . . . . . . 62

Треска . . . . . . . . . 38