Коровье сумашеств - Страница 4

12 месяцев и законом была оста-

новлена продажа молока от скота, подозреваемого в заболевании.

Запреты не остановили роста BSE. Заболеваемость выросла от 500

случаев в месяц в январе 1989г. до 900 случаев к декабрю 1989г.

"Загадочный агент", являющийся причиной губчатой энцефалопатии

находят во многих органах и тканях животных. Например, в клетках

селезенки, тимуса и миндалин ("особых потрохов", запрещенных для

использования в кормлении животных в 1989г.), он попадает в кровь

и получает доступ во многие органы, включая печень и кости. Кос-

ти старых коров - это один из главных источников белкового жела-

тина, используемого во многих пищевых продуктах, от жевательной

резинки до пирожков со свининой. Наибольшую опасность можно ожи-

дать от костей, потому что процедура концентрации и очистки жела-

тина может создать сильный источник BSE - инфекции. После под-

тверждения передачи BSE от матери теленку в 199394гг., кровь мо-

жет также считаться переносчиком болезни, поскольку, по меньшей

мере, это установлено по отношению к скоту.

Проблема конечно же не ушла. Количество случаев BSE в месяц рос-

ло от 800 в январе 1990г. до 1500 в декабре 1990г. Саузвудский

Комитет прогнозировал максимум 400 случаев в месяц.

Мы ошиблись, но мы не сожалеем...

Через четыре года после заверений Саузвудского Комитета что BSE

не может передаваться другим формам жизни, эксперименты, прове-

денные в феврале 1990г. показали обратное. BSE была передана мы-

ши через пищу и другому скоту через инъекцию. Рогатый скот больше

не был "тупиковым носителем". Раньше никогда эта болезнь не обна-

руживалась у кошек но в мае того же года домашняя кошка умерла от

губчатой энцефалопатии. Даже после этого, правительство не опус-

тило оружие и отрицало, что губчатая энцефалопатия может перехо-

дить на другие формы жизни. Фактически, это заложено в самой при-

роде заболевания. После того как 52 другие кошки умерли в июле,

правительство окончательно признало, что они заразились через

корм для кошек. Вопрос больше не рассматривал "Может ли BSE зара-

жать другие формы жизни?", а скорее "Сколько форм жизни этому

подвержено? "

За месяц до этого, в январе, санитарная служба обнаружила, что

зараженый скот все ещё попадает на рынок, так как фермерам опла-

чивается по-прежнему лишь половина обычной стоимости за их коров.

Министерство официально опровергло, что BSE может попадать в на-

шу пищу, но некоторые люди не были полностью уверены в этом. В

апреле 1990г. местный совет Хамберсайда запретил использование

британской говядины в школьных столовых. Количество известных

случаев BSE перевалило за 10 000.

В апреле 1991г. Министерство сельского хозяйства прогнозировало,

что пик случаев заболевания BSE будет наблюдаться в 1991г. и бо-

лезнь исчезнет к 1994г. К концу года было зарегистрировано 25 025

случаев заболевания в Великобритании, подтверждая то, что, не

смотря на обратные заверения правительства, болезнь передавалась

от коровы к теленку.

В следующем году BSE была экспериментально передана семи из

восьми видов млекопитающих, включая свиней и мартышек. В четырех

экспериментах это было сделано через пищу. Было сообщено, что пу-

ма и гепард также умерли от этой болезни. Свидетельства говорили

о неконтролируемой эпидемии с серьёзными последствиями для чело-

века.

CJD, человеческая форма BSE, унесла жизни двух фермеров, которые

ухаживали за стадом, в котором были зараженные животные. Число

случаев CJD среди людей в Великобритании было недавно в десять

раз больше, чем годовое количество таких случаев 25 лет назад и в

два раза выше, чем те же цифры пять лет назад. Викки Риммер, 15 -

летняя девочка из Уэлша, проявила симптомы CJD, хотя в семье ник-

то раньше не болел этим и небыло никаких ошибок врачей, таких как

неудачное переливание крови. Она также была очень молода, относи-

тельно обычно долгого инкубационного периода заболевания. Это оз-

начает, что болезнь скорее всего была получена от внешнего источ-

ника, скорее всего

- через пищу.

Врач из отделения по изучению CJD осмотрел Викки и сказал её ма-

тери не расказывать о случае с дочерью публично. Согласно Дейли

Миррор (25 января 1994г.), он сказал чтобы мать подумала о эконо-

мике и Общем Рынке.

Более 17 000 случаев BSE было обнаружено у коров, рожденных пос-

ле закона о кормлении, также 500 случаев передачи болезни от ма-

терей, которые позднее проявляли симптомы BSE. Это означает что

BSE заражает коров не через пищу. Однако правительство пытается

объяснить это, обвиняя фермеров и кормоизготовителей в нарушении

закона, они обвиняют их в использовании павших овец и коров для

корма скота. Это откровенная глупость и последняя жалкая попытка

отвергнуть возможность вертикальной передачи BSE (когда мать пе-

редает BSE теленку в своём чреве). Существование вертикальной пе-

редачи означает, что инфекционный агент должен быть в крови коро-

вы и поэтому будет находиться фактически во всех продуктах пере-

работки говядины.

В 1994г. правительство по-прежнему ничего не предприняло для то-

го чтобы предотвратить передачу инфекции из стада в стадо, не

предприняв никаких