Здоровье и Веды №4 - Страница 7

а все остальное будет выведено из организма.

Фактически, вы можете даже употреблять соленую воду для того, чтобы очищать организм. Если выпить натощак пару литров теплой соленой воды, то эта несложная процедура позволит вывести огромное количество токсинов из организма. Вы сами увидите, что вода не задержится в организме слишком долго, - максимум пару часов. Если же в теле существуют проблемы из-за недостатка соли, то необходимое ее количество впитается через ткани желудочно-кишечного тракта.

Более того, я могу сказать, что в своей практике чаще сталкиваюсь с недостатком соли в организме, чем с ее избытком. Эта проблема актуальна для людей с вата-конституцией, которые очень нуждаются в достаточном количестве соли. Недостаток соли обычно проявляется следующим образом: головная боль, неспособность сосредоточиться, плохое пищеварение и боли в спине. Если вы испытываете проблемы подобного рода, скорее всего их причиной является недостаток соли в организме.

Конечно же, современные фармацевтические компании заинтересованы в том, чтобы вы покупали дорогие медицинские препараты, способные противодействовать этим симптомам (но не устраняющие их причину). Например, головная боль в наши дни очень часто лечится с помощью аспирина. Аспирин избавляет от головной боли людей с вата-конституцией, но он настолько кислый, что люди с питта-конституцией могут испытывать серьезные проблемы с желудком, употребляя этот препарат. В отличие от аспирина, соль создает гораздо меньше огня, поэтому она лучше для людей как с питта-, так и с вата-конституцией. Это связано с тем, что помимо огня она содержит элемент земли, который смягчает воздействие на желудок.

Зачастую хватает щепотки соли, чтобы восстановить баланс доши и справиться со многими заболеваниями. На одном из своих семинаров я рассказывал о том, что в последнее время широкое распространение получили лекарственные препараты, которые почти на 100 процентов состоят из соли. Когда пациент принимает такие подделки, он чувствует облегчение, но не потому, что лекарство противодействует заболеванию, а благодаря вере человека в то, что это лекарство поможет ему. Удивительно, не правда ли...

Конечно же, вы можете добавлять в пищу очень много соли, но даже если вы будете делать это, соль пройдет через весь организм, не причинив ему никакого вреда. В процессе пищеварения соль может вызвать интенсивное обезвоживание, что, в свою очередь, приведет к диарее. Поэтому вам все-таки следует быть осторожными при использовании соли. Ho, в основном, не существует какого-либо серьезного риска для здоровья человека, употребляющего слишком много соли.

Если какое-то блюдо кажется вам слишком соленым, это означает, что ваш организм не нуждается в таком количестве соли. Если вы чувствуете симптомы, описанные выше, такие как головокружение, недостаток концентрации и другие, но не уверены в том, сможет ли соль помочь вам, просто слизните языком несколько крупиц соли. Если ее вкус покажется вам приятным, тогда стоит попробовать восстановить баланс доши, выпив необходимое количество соленой воды.

Черный перец

Черный перец - это, наверное, мое самое любимое лекарство. Он содержит элементы огня и воздуха и является одним из лучших лечебных средств для людей с капха-конституцией. Вы наверняка знаете, что при капха- конституции переедание сладкого вызывает в организме легкую заторможенность, сонливость и чувство тяжести. Черный перец принесет вам облегчение, разрушая накопившуюся в организме слизь.

Лучше всего употреблять черный перец в виде зерен. Хотя их не очень приятно жевать, это и не потребуется, если вы хотите разрушить слизь, накопившуюся в желудке. Для того чтобы эффективно противодействовать скоплению слизи в желудке, достаточно проглотить и запить водой 10-12 зернышек перца.

Другой эффективный способ использования черного перца - это ингаляция. Еще сотни лет назад люди часто пользовались нюхательным табаком для того, чтобы избежать последствий переедания. После поедания огромного количества продуктов, таких как мучные изделия, сахар, мясо, алкоголь и множество других бесполезных вещей, они отправлялись в оперу, где обычно засыпали в самом начале действия. В этот момент они набивали свои носы нюхательным табаком и, чихая, быстро чувствовали облегчение. Чихание освежает голову и восстанавливает баланс капха-доши. Но использование с этой целью черного перца намного более эффективно, чем использование нюхательного табака.

Черный перец - самый добрый друг для тех, чьи тела обладают конституцией капха, но ни в коем случае не для ваты и питты. Черный перец иссушает людей с конституцией вата и перегревает тела людей с конституцией питта, поэтому им лучше не употреблять его в пищу.

Молоко

Молоко - это особенный продукт. В аюрведических текстах оно описывается как самая лучшая пища, которую можно использовать в любое время в любой ситуации и в сочетании с любыми продуктами питания. Если, например, приготовить молоко с зерновыми культурами, то получится великолепное питательно блюдо. Но нет ничего полезнее, чем просто молоко, само по себе.

Существует несколько способов употребления молока. На Западе молоко, как и соль, приобрело плохую репутацию. Через несколько дней хранения в холодильнике оно становится очень тяжелым и практически неперевариваемым. Такое молоко часто вызывает аллергии и проблемы с пищеварением, а также является причиной выделения в желудке огромного количества слизи. Поэтому, чтобы использовать такое молоко, его нужно обязательно вскипятить.

Шрила Прабхупада рекомендовал кипятить молоко три раза. При кипячении оно обретает качество питты, хотя само по себе имеет свойства капхи (прохладное