орех кешу, миндаль,
бразильский орех,
кедровый орех
МАСЛА кукурузное, горчичное, подсол- гхи, маргарин,масло
нечное арахиса, сезама, соевое
миндальное, оливковое,
сливочное
МОЛОЧНЫЕ сыворотка, соевое молоко, коро- гхи, йогурт, сметана,
ПРОДУКТЫ вье молоко, козье молоко творог, мороженое, сыр,
сливки, масло
СЛАДОСТИ мед пальмовый сахар-сырец,
черная патока, фруктовый
сахар, белый сахар, корич-
невый сахар
СПЕЦИИ фенхель, мята, корица, кориандр, каменная соль, морская
кумин, базилик, асафоетида, соль
шамбала, черный перец, имбирь,
куркума, гвоздика, кардамон
---------------------------------------------------------------------------------
НАПИТКИ
Для типа Капхи требуется меньше воды, а ледяной воды вовсе следует избегать.
Люди этого типа могут употреблять чаи из трав и специй, таких